Lubina
Lubina
Lubina es un pescado de caza, elegante de color de plata, pescado en costas del Mar del Norte y Oceáno Atlántico. Cuerpo aerodinámico con alas firmes y escamas color gris/plateado. Sabor fino. Algo dulce.
Lubina
| Nombre scientifico | Dicentrachus labrax |
|---|---|
| Tipo de pescado | Pescado plano |
| Clasificación | 3kg+,2-3kg, 1-2kg, 500/1000gr |
| Posibilidades | Pescado entero, eviscerado, filete con piel |
| Disponibilidad congelado | Fresco y congelado |
| Zona de pesca | Mar del norte |
| Metodo de pesca | Pescado con anzuelo, pesca flyshoot |
| Formato | Cajas de Polystireno 3/5/6 Kilos |
| Disponibilidad | Todo el año |
Estación
En este resumen puedes ver cuándo la lubina está en su mejor momento. La lubina alcanza su punto máximo en primavera y verano, pero está disponible durante todo el año.
| Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
- Stagione chiusa
- Pesce con uovo
- Pesce magro
- Qualità ottima
