Lenguado
Lenguado
Lenguado es un pescado común en el Mar del Norte, conocido por su forma ovalo y color de arena camuflaje. Un pescado muy apreciado por su sabor fina y carne suave de textura.
Lenguado
| Nombre scientifico | Solea Solea / Solea Vulgaris |
|---|---|
| Tipo de pescado | Pescado plano |
| Clasificación | 400gr+, 350/400gr, 250/350gr, 170/250gr, 120/170gr |
| Posibilidades | Eviscerado, |
| Disponibilidad congelado | Si |
| Zona de pesca | Mar del norte |
| Metodo de pesca | Arraste, guilnet |
| Formato | Cajas de Polystireno 3/5/6 Kilos |
| Disponibilidad | Todo el año |
estación
En este resumen puedes controlar la epoca ideal de Lenguado. Aunque está disponible todo el año se alcanza su calidad y sabor optimal en otoño hasta y incluso Enero.
| Enero | Feb | Mar | Abr | may | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
- Seizoen gesloten
- Kuitperiode
- Mager
- Goed
